『ユニークなお酒との出会い 酒日向(さけひなた)。』より、「さくら餅香る 麗しオレンジ」が発売。
山形県産デラウェアで生まれた、華やかでドライな逸品とのことです。
詳細についてお伝えしましょう。
「さくら餅香る 麗しオレンジ」について
オレンジワインは、白ワインを赤ワインのように果皮や種とともに発酵させることで、独特の色合いや味わいを引き出したワイン。
「さくら餅香る 麗しオレンジ」は、フルーツ王国・山形県産のデラウェアを贅沢に使用し、目を見張るような鮮烈で透明感のあるオレンジ色に仕上げたオレンジワインです。
中身について
グラスから立ち上るのは、みかんやオレンジのような柑橘の香りに加え、遠くにほのかに感じる桜の香り。
ドライで華やかな味わいが特徴の、まさに“麗しい”オレンジワインに仕上がっているとのことです。
このワインの魅力は、甘さ控えめのドライな仕上がりと、果皮や種由来の複雑な旨み、ほのかな苦みが織りなす絶妙なバランス。
天ぷらや寿司といった和食、お肉、スパイシーな中華料理やエスニックまで幅広くペアリング可能です。
気になる方は、ぜひチェックしてみては。
参考
【商品詳細】
単品容量：750ml
アルコール度数：11.5％
カテゴリー：スパークリングオレンジワイン
ぶどうの品種：山形県産デラウェア
甘辛度合：サッパリ辛口
保管方法：高温、直射日光を避け、低温で保存してください。
製造者：K’sプロジェクト
