2023年9月4日（金）にワインから不要な亜硫酸を除去する世界特許フィルター、【Wine Purifier】（米国Üllo社製品）の先行予約販売が開始します。
同商品は、世界累計販売3,000万枚、20万人以上が愛用している人気商品。
詳細についてお伝えしていきましょう。
【Wine Purifier】について
【Wine Purifier】は、亜硫酸だけを除去するフィルターが活躍するユニークな商品。
ワイングラスの上にセットし、上からワインを注ぐだけで、ワインが蘇る上に、大事な味わい成分や色素はそのまま残ります。
アメリカの科学者・発明家のジェームズ・コルナッキ博士は叔母が亜硫酸に敏感でワインが飲めない事に気付き、この化学物質に困っている推定約300万人のアメリカ人のため、彼はこの画期的な製品を開発。
今や、世界累計販売3,000万枚、20万人以上が愛用するほどの人気商品になったとのことです。
【Wine Purifier】の特徴
【Wine Purifier】の特徴がこちらです。
POINT 1 ワインが生まれ変わる特許取得の独自フィルター
POINT 2 エアレーター搭載。らせん状の溝がワインをまろやかにし、閉じていた香りを開きます。
POINT 3 専用のデカンタとカラフのセットを用意。
POINT 4 BPAフリー、食品グレードの素材を用いた安全設計
POINT 5 世界販売数3,000万枚、20万人以上が愛用
中でも世界特許取得の独自フィルターは化学的に「共有結合」の仕組みで、遊離亜硫酸だけを選別、除去。
大事な味わい成分である、アントシアニンやタンニン、香り成分にはほとんど影響を与えることはないとのことです。
もちろん、新たに余計な化合物がワインに入る事もありません。
こちらの商品はワインのプロも大絶賛しているとか。
気になる方は、公式ECサイトをチェックしてみましょう。
参考
【公式ECサイト】
