ワインを学びたいけれど、大変そう、難しそう・・・という方！
ぜひ身近な日本ワインから初めてみませんか。
2022年に誕生した、ワインを通したコミュニケーションの館【ワインプラス】
『ワインを買う』、『ワインを飲む』、『ワインを識る』、『ワインでつながる』 の全てを体験できるワインの複合施設にて、6月、7月の全２回で日本ワインの概要が学べるビギナー向け日本ワイン講座が開催されます。
内容をみていきましょう。
どんな人が対象？『ビギナーズガイド』
ワイン初心者だけど、せっかくだからきちんと覚えたい。
教科書的な基礎知識だけではなく、その国や地域のワインの魅力をもっと知りたい。
ちょっと勉強したことはあるけど、もう少しそのワイン産地の面白さを知りたい。
初めての方も、ちょっと学んだことがある方も、気軽に楽しく、たくさん学べて大満足。
それがこの『ビギナーズガイド』シリーズです。
＜こんな人におすすめ！＞
- 全く初めてだから、基礎から日本ワインを知りたいという方
- 基礎はもちろん、役に立ついろいろな面白い話にも興味がある方
- ワインをもっとおいしく楽しく楽しみたいという方
気になるカリキュラムはこちら
従来の初心者向け講座では、その国のレッスンは１回の講義で終了することが多いため、基本的な話だけで終わってしまうことも多々あります。
このシリーズは、120分×2回という絶妙なボリューム感で、基礎はもちろん、ある意味最も楽しくて実践に役立つ『プラスアルファ』のお話も満載。
また、テイスティングするワインも多彩なラインナップでご用意。いろいろ飲み比べられるのも重要なポイントです。
初めてでもじっくり学べる120分×2回は、『ちょうどいい』ボリューム感ですね！
どんな先生が教えてくれる？
今回日本ワイン講座を担当される講師は、現在サントリー株式会社ワインカンパニー シニアスペシャリストとして、広くご活躍の柳原 亮氏。
日本ワインの可能性に気付いて15年、仕事とプライベートの両方で日本ワインを見つめてこられ、生産者との交流も多く、シーズン中は自社・他社問わず毎週末、畑でぶどうを収穫しています。
またサントリーの日本ワインの味わい設計メンバーの一人です。
経歴
サントリー一筋で25年。サントリーのワインに携わって13年。
（一社）日本ソムリエ協会認定 ソムリエ・エクセレンス
J.W.E.C. 日本ワインマスター
申し込みはこちら
6月と7月に各一回ずつ、テイスティングしながら学べるのはとても気軽ですね。
申し込みはすでに始まっているそうです。
金曜日の夜に、日本ワインの学びの時間をいかがでしょうか。
ワイン・チーズライター 磯部 美由紀
日本ワイン.jp チーフエディター
J.S.A認定 ワインエキスパート
C.P.A認定 チーズプロフェッショナル
ワイン記事監修実績：
Picky’s こだわり楽しむ、もの選び〔ピッキーズ〕
すてきテラス
