都心から日帰りで行ける距離にあり、ワイン愛好家はもちろん、密な環境を避けたお出かけ先としても人気を集めている「つくばワイナリー」。(つくば市北条)
9月18日(土)、2020年の新ビンテージ4種が発売します。(オンラインでも同時発売)
どんなワインなのかここで紹介していきましょう。
2020年の新ビンテージは赤ワイン4種!
「つくばワイナリー」が発売させる2020年の新ビンテージのワインは昨年完売の希少な品種「マルスラン」など、赤ワイン4種。
- ツインピークス マルスラン プレミアム2020
- ツインピークス メルロー プレミアム2020
- つくばルージュ プレミアム2020
- つくばルージュ2020
すべての品種はワイナリーの葡萄畑で栽培され、果実の熟し具合を毎日確認した上で収穫、醸造。
同ワイナリーによると、“理想のワイン造りが実現した”とのこと。
各ワインの特徴を紹介していきましょう。
ツインピークス マルスラン プレミアム2020
¥5,280(税込)
グルナッシュとカベルネ・ソーヴィニヨンの交配から生まれたマルスラン。
日本ではまだほとんど栽培されていない、この希少な品種を厳選。
低圧でプレスし樽熟成させた、他では味わえない赤ワインです。
ツインピークス マルスラン プレミアム2020
¥5,280(税込)
手摘みで収穫したメルローを、さらに選果。
熟した葡萄のみを発酵させ、低圧でプレスしたことで生まれた、雑味のない心地よい酸味。
さらに樽熟成をすることで、まろやかな味わいを引き出した一本です。
つくばルージュ プレミアム2020
¥4,180(税込)
フレッシュな果実味と心地よい酸味をベースに、味わいに穏やかなグラデーションが感じられます。
オーク樽で約10ヶ月間熟成させたことで、プレミアムと呼ぶに相応しい奥行きのある豊かな味わいの一本です。
つくばルージュ2020
¥3,080(税込)
つくばワイナリーで栽培から醸造までを一貫して仕込んだ赤ワイン。
手摘みで選果した国内品種「富士の夢」を樽で熟成させることで引き出されたまろやかな酸味と仄かなバニラの香りが魅力の一本です。
自宅で日本ワイン!
ワイン好きと外出してワインを思い切り楽しめない昨今。
ストレスが溜まっている方も多いかもしれません。
今回紹介した「つくばワイナリー」の新作の4種は、オンラインでも同時発売。
ぜひ、自宅で上質な日本ワインを楽しんでみてはいかがでしょうか!?
参照
■施設概要
施設名 :つくばワイナリー
所在地 :〒300-4231 茨城県つくば市北条字古城1162-8
Tel :029-893-5115
Mobile :090-3908-5115
※畑作業等で不在の場合がございます。その際は、こちらにご連絡ください。
営業時間:13:00~17:00 土日祝 10:00~17:00
アクセス:つくばエクスプレス「つくば駅」から車で約25分
常磐自動車道土浦北インターから車で約20分