ワインを学びたい、そんな方におすすめの書籍が登場。
『THE STUDY OF WINE』(田邉公一著)が、2025年10月3日(金)に発売されます。
詳細についてお伝えしましょう。
『THE STUDY OF WINE』について
『THE STUDY OF WINE』は、みんなの“難しい”を“カンタン”に。をモットーに数多くの実用書を手がける出版社、株式会社新星出版から出版される、株式会社WS代表取締役・ワインディレクターの田邉公一氏の著書です。
ワインが好きで、ワインをもっと知りたい、ワインをもっと学びたい人のための中級者向けワインガイドとなっており、ワインの資格試験を視野に入れている方に加え、教養としてのワインの蘊蓄をもっと読みたい方々に納得してもらえる一冊になっているとのこと。
長年ワインスクールで教えてきた著者のノウハウを惜しげもなく披露されているほか、ありふれた初心者向けの話ではなく、この著者ならではの一歩進んだ蘊蓄が深く語られています。
内容について
『THE STUDY OF WINE』では、いま世界で注目されているブドウ品種の特徴や、ソムリエとして著者が培ってきたオリジナルのテイスティングロジックを網羅。
大切な方とのお食事のシーンはもちろんのこと、ビジネスや新たな出会いの場など、あらゆるシーンで役立つ知識と実践的なアドバイスが詰め込まれています。
コンテンツがこちら。
Lesson1 テイスティングロジック
Lesson2 白ワインの三大ブドウ品種
Lesson3 白ワインの定番ブドウ品種
Lesson4 白ワインの個性派ブドウ品種
Lesson5 赤ワインの三大ブドウ品種
Lesson6 赤ワインの定番ブドウ品種
Lesson7 赤ワインの個性派ブドウ品種
Lesson8 ワインを学ぶ
今以上にワインを知りたい・学びたい方は、ぜひ手に取ってみてください。
参考
【書誌情報】
『THE STUDY OF WINE』
出版社:株式会社 新星出版社
著 者:田邉公一
定 価:本体2800円+税
仕 様:A5判・4色・320ページ
