7月29日(月)、8月21日(水)、9月18日(水)の全3回。
余市ヴィンヤードグランピングにて、「ソウマニヨン・ヴィンヤード・ナイト」が開催されます。
詳細についてお伝えしましょう。
企画について
「ソウマニヨン・ヴィンヤード・ナイト」は、ワイナリーの葡萄畑に囲まれた「余市ヴィンヤードグランピング」が相馬慎悟氏が手がける「ソウマニヨン・ヴィンヤード」とコラボして開催される企画。
相馬氏がつくるソーヴィニヨンブランは通称「ソウマニヨンブラン」と呼ばれており、その品質の高さから余市の名だたるワイナリーが使用しています。
なんと今回の企画は、ドメーヌタカヒコ、ドメーヌモン、ランセッカなど、「ソウマニヨンブラン」を使った計6種のワインを一度に飲み比べられる特別企画。
地元食材のBBQとともに楽しめる、またとない機会です。
ソウマニヨン・ヴィンヤード・ナイトのワインリスト
「ソウマニヨン・ヴィンヤード・ナイト」で提供されるワインリストがこちら。
・ドメーヌ・タカヒコ ソウマニヨンロゼ
・ドメーヌモン モンロー
・ランセッカ ソウマニヨンブラン
・ランセッカ 雀色時
・ランセッカ 蛙鳴千草
・相馬氏の秘蔵ワイン(非公開)
相馬氏の秘蔵ワインとは一体なんなのか、参加できた方だけが知れる特別な1本です。
ちなみに食事内容は地元食材メインのBBQコース。
ぜひ、参加してみては。
参考
ソウマニヨン・ヴィンヤード・ナイトの開催概要
⚫︎ 開催日 7月29日(月)/8月21日(水)/9月18日(水) 全3回
⚫︎ 定員 各回20名程度、上限に達し次第予約受付終了
⚫︎ 予約URL https://www.chillnn.com/18f14083dcf11/plan/190128f4057e4
※通常プランの予約フォームから申し込むことはできません。
⚫︎ プランに含まれるもの
相馬氏のアテンドによる葡萄畑の見学
上記ワインと地元食材を使ったBBQのペアリング
余市ヴィンヤードグランピングの通常プランに含まれる各種飲み放題
余市ヴィンヤードグランピングでの宿泊
朝食
焚き火(オプション)
バレルサウナ(オプション)