12月15日(金)から22日(金)の期間、「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」にて「信州ワインウィーク」が開催されます。

新たな日本ワインの銘醸地として確固たる地位を築く長野県産ワインの魅力に出会える特別な期間。

詳細についてお伝えしていきましょう。

「信州ワインウィーク」について

「信州ワインウィーク」は、2022年6月以来、四半期ごとの開催で人気を博してきた「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」の人気企画。

7回目となる今回は、8日間の開催です。

「信州ワインウィーク」限定企画として、ペアリング付き宿泊プランを販売するほか、期間中の毎日16から17時、信州ワインのテイスティングができるワインサロンを本館5階レストラン「ラ・ルミエール・クレール」に設置。

ソムリエが厳選する4種の信州ワインをアペリティフとして、本館1階のフランス料理レストラン「ル・グラン・リス」でのディナーペアリングまで、ひと繋ぎで信州ワインの魅力を堪能することができます。

小山英明も来場!

12月15日(金)には、ペアリングのラインナップにも入る「リュードヴァン」の代表取締役で、醸造家でもある小山英明(こやま・ひであき)氏が登場。

造り手のお話を直に聴きながら「リュードヴァン」のワインをテイスティングできるとのことです。

また、12月22日(金)も、ワイナリーからゲストをお招きしてのテイスティングイベントを予定。

そのほか、桔梗ヶ原ワインバレー「ヴォータノワイン」を含むワイン5銘柄に、日本酒1銘柄を加えたペアリングなど、期間中は長野ワインを思う存分堪能できる企画が盛り沢山です。

ぜひ、同期間の滞在を検討してみては。

参考

https://www.hiramatsuhotels.com/miyota/