日本ワインを知るためには、まず世界のワインを知らないことには始まらない。
そんな方におすすめの一冊が発売されました。
それが、『世界史を動かしたワイン』。
詳細についてお伝えしていきます。
『世界史を動かしたワイン』について
青春出版社から発売された、『世界史を動かしたワイン』（内藤博文／著）。
同著では、西洋の歴史がワインとともに発展してきた背景が詳しくまとめられています。
とくに、古代ギリシャの民主政治と哲学を育んだのはワインであり、ローマ帝国の版図拡大にワインは欠かせないものであったことから、この時代とワインの関係性は大変興味深いところです。
ワイン好きなら知りたい内容！
『世界史を動かしたワイン』は、全7章で構成されています。
キリスト教を育てたワインや英仏百年戦争を巡るブルゴーニュ、ボルドー、シャンパーニュの戦い、また新興国アメリカによるワイン支配と独自進化を続ける日本ワイン文化といった章も。
歴史とワインは切っても切れない関係性。
ワインファン必読の魅力的な一冊となっているのではないでしょうか。
参考
『世界史を動かしたワイン』
著者：内藤博文
発売日：2023年4月4日
定価：1,100円（税込）
ISBN：978-4-413-04667-1
