北海道富良野市が、「さとふる祭り2024 in TOKYO（10月26日開催）」及び神奈川横浜市で開催される「第10回ふるさとチョイス大感謝祭（11月9日、10日開催）」に参加。
ワインをはじめ、富良野市の名産品を揃えるとのことです。
詳細についてお伝えしましょう。
Made in Furano認定商品
「さとふる祭り2024 in TOKYO」、「第10回ふるさとチョイス大感謝祭」に参加予定の、北海道富良野市。
今回、地元の誇りを詰め込んだ品を集め、富良野自慢の地元の味を楽しめる内容での参加となるとのことです。
富良野市には、メロンやジャガイモなどの農産物のほか、ワイン、チーズ、銘菓などたくさん特産品がある中、今回は富良野圏域の原材料を使用し、富良野市内で製造加工された食品を「Made in Furano」認定商品を多数取り揃えるとのこと。
会場にて、富良野市の素晴らしさや豊かさを楽しんでほしいとのことです。
富良野産ワインも！
今回、提供される富良野の名産品の中にはワインもあります。
そのひとつ、「ふらのワイン 羆(ひぐま)の晩酌」は、富良野市で誕生した山ぶどう交配品種「ふらの2号」とツバイゲルトレーベを使用した赤ワインで、冬を前に栄養を蓄えたぶどうを使いオーク樽で熟成された1本。
山ぶどうならではの際立つコクで、果実の風味と渋みも程よく調和したワインとのころです。
もちろん、《メゾン・ドゥ・ピエール》や《セピア》などふらのチーズも提供。
ぜひ、当日会場で富良野の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
参考
さとふる祭り2024 in TOKYO
https://www.satofull.jp/static/event/satofull_fes2024_tokyo.php
第10回ふるさとチョイス大感謝祭
https://daikanshasai.furusato-tax.jp/
