日本ワイン同様に、注目度が高まっている日本産シードル。
今回、日本ワインファンにおすすめの1本が、岩手県産りんご100％の贅沢な微発泡ワイン「ベアレン Our Hour ドライシードル」。
詳細についてお伝えしましょう。
「ベアレン Our Hour ドライシードル」について
「ベアレン Our Hour ドライシードル」は、岩手県内最多のシードルを生産する岩手県盛岡市べアレン醸造所が醸すドライシードル。
岩手県産りんごを100%使用した微発泡ワインで、本商品は、地元の生産者から直送された約40トンのりんごを、製造スタッフが一つ一つ丁寧に搾汁機にかけて造った貴重な1本です。
味わいについて
「ベアレン Our Hour ドライシードル」は、1本にりんご2個分を使用しており、贅沢な果実味とドライな味わいが特徴。
保存料・着色料・香料は一切使用せず、その年のりんごの出来や品種によって味わいが異なるため、年ごとの違いを楽しめるのも醍醐味とのこと。
また、「Japan Cider Cup 2025」のモダンサイダー（辛口）部門で銀賞を受賞。
そして、昨年に引き続き、今年も10月に行った初仕込み分を“ドライシードルヌーヴォー”として数量限定しているとのことです。
気になる方は、ぜひチェックしてみてください。
参考
商品概要
・ペアリング例：フィッシュアンドチップス、チーズ、和牛、焼き鳥、寿司など
原材料名：りんご（日本産）
スタイル：シードル
アルコール分：6.5％
希望小売価格：411円（税込）
主な販売先：
・北山工場直売所
・ベアレンWebショップ
・県内スーパー
・酒販店
・百貨店
・アンテナショップ他
（※発売日や販売チャネルは販売店等によって異なります。）
