株式会社能作が製造する赤ワイン専用「錫マドラー」が、2022年年7月15日(金)に発売。
マスターソムリエ高野豊氏が監修した、特別なワイングッズとなっているようです。
詳細についてお伝えしていきます。
赤ワイン専用「錫マドラー」とは?
マドラーといえば、カクテルなどを作る際などにステアするアイテム。
通常、ワインにはあまり使用されることのないものです。
今回登場する赤ワイン専用「錫マドラー」は、ワインの香味を変化させるといったユニークな仕様になっているとのこと。
さらに、監修はあのマスターソムリエ高野豊氏。
話題になりそうなアイテムです。
赤ワイン専用「錫マドラー」の機能
「錫マドラー」は、「茶道具の茶せんのような形で、ワインの香味の変化を楽しめるマドラー」という高野氏のアイディアのもと商品化されたマドラーです。
錫の特性であるやわらかさを生かし、穂の部分を錫100%製にすることで、自由に曲げることが可能。
錫の穂を好みの形に曲げて、かき混ぜることで赤ワインの香味の変化を楽しめるとのことです。
錫はサビや腐食にも強く、飲み物がまろやかになるとされる素材。
さらに抗菌作用があるため、食器として安心して使用できます。
1本あると話題になりそう
赤ワイン専用「錫マドラー」は、国内「能作」直営店13店舗・公式オンラインショップおよび、首都圏の「イオンリカー」直営専門店9店舗と、北陸の「イオン」「イオンスタイル」7店舗で順次発売予定。
それなに!?と、話題になること間違い無しの1本。
ぜひ、チェックしてみては?
参考