ワインファンに絶大な人気を誇る、オンライン専門のワインスクール[ヴィノテラス]。
同ワインスクールが、新YouTubeチャンネル【Blind Wine Tasting】を始動。
猛者達による、ワインのブラインドテイスティングの様子が披露されるとのことです。
詳細についてお伝えしましょう。
【Blind Wine Tasting】について
【Blind Wine Tasting】は、ワインエナジー株式会社が運営するヴィノテラスの新YouTubeチャンネル。
ヴィノテラスワインスクールの講師でもあり、ソムリエコンクールファイナリストの佐々木健太氏が進行を務め、挑戦者の考察を見ることができる内容です。
ブラインドテイスティングとはワインの銘柄を隠して情報が何もない状態で外観、香り、味わいでどのようなワインであるかを推測していくもの。
ただの品種当てゲームではなく、知識の引き出しが必要なプロフェッショナルな行為です。
ヴィノテラスではブラインドテイスティングの知識並びに技術を身に着けるための講座を今後展開していくとのことです。
第1回はシャルドネ!
第1回はシャルドネをテーマに6月9日に放送されるとのこと。
配信開始日は2023年4月13日で、毎週木曜日19時にアップされるとのことです。
果たして試飲するワインをどのように考察し、ブラインドテイスティング界の精鋭たちが答えへと導いていくのかに迫る内容となりそうです。
ぜひ、興味のある方はチェックしてみては。
参考
【Blind Wine Tasting】
動画URL