「リゾナーレ八ヶ岳」が「Mie Ikeno 2024 ミレジム」を宿泊者限定で6月13日から販売

「リゾナーレ八ヶ岳」が、ワイン、ドメーヌ ミエ・イケノ「Mie Ikeno 2024 ミレジム」を宿泊者限定で販売。

期間は、2026年6月13日からで、ワインは猫の足跡畑で栽培されたシャルドネ、ピノ・ノワール、メルローの3種類です。

「Mie Ikeno 2024 ミレジム」について

ドメーヌ ミエ・イケノ」は、八ヶ岳山麓の小高い丘陵地にあるワイナリー。

醸造家・池野美映氏の「自社畑100％のブドウで高品質なワインを造りたい」というこだわりを体現し、葡萄の栽培からワインの醸造までを一貫して手掛けています。

宿泊者限定で販売される「Mie Ikeno 2024 ミレジム」は、3種類。

2024年ヴィンテージのシャルドネ、ピノ・ノワール、メルローです。

ワインについて

「Mie Ikeno 2024 ミレジム」がこちら。

・「Mie Ikeno Chardonnay 2024」
淡いゴールドの美しい色調に、りんごの密や黄桃、カリンといったニュアンスが重なる華やかなワインです。ライラックやジャスミンの白い花の甘い香りに加え、爽やかなハーブ、みかんやパイナップルのような瑞々しい柑橘の香りが加わり、しっかりとした酸味と果実味が織り重なったエレガントなシャルドネです。

・「Mie Ikeno Pinot Noir 2024」

ラズベリーやサクランボといったベリー系の豊かな香りで始まり、ハーブや黒胡椒、紅茶、鉱物、さらには下草や柑橘系の香りが程よく溶け合います。しっかりとした酸味と強さが印象的なピノ・ノワールです。

・「Mie Ikeno Merlot 2024」

紫がかったガーネットの色調が印象的な一本です。ダージリンやリコリス、フランボワーズ、ドライフルーツに加え、爽やかなミント、さらにはカカオや牡丹の花といった、個性的で複雑な香りが心地よく混じり合います。

また、今年は「Mie Ikeno 森響 シンフォニー Pinot Noir 2024」も販売するとのこと。

ぜひ、この機会に購入を検討してみては。

参考

ドメーヌ ミエ・イケノ公式サイト
https://www.mieikeno.com/

リゾナーレ八ヶ岳
https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/