京都市東山区の「ノーガホテル 清水 京都」が、開業4周年アニバーサリー企画を展開。

中には、日本ワインと寿司のペアリングが楽しめる企画もあるとのことです・

詳細についてお伝えしましょう。

特別企画について

「ノーガホテル 清水 京都」は、「Recreating KYOTO 型破りな京都に出会う」というホテルテーマのもと、2022年の開業以来、地域とのつながりを大切にしながら、ブランドキーワードである「音楽・アート・食」に関するユニークな体験を数多く提供するホテル。

2026年4月1日（水）に開業4周年を迎えるにあたり、ノーガホテルブランドがキーワードとしている「音楽・アート・食」をテーマにした４つの特別企画が実施されるとのことです。

寿司と日本ワインのペアリングイベントについて

「ノーガホテル 清水 京都」では、下記4つのイベントを企画。

  1. 湘南乃風の“若旦那”として知られる新羅慎二氏をメインゲストに迎えた音楽イベントの開催
  2. 開業4周年記念のホテルオリジナルクラフトビール「士魂商才（しこんしょうさい）」の限定販売
  3. 1日限定の高級寿司と日本ワインのペアリングイベントの開催
  4. 焼き物の街・東山五条で開催される写真展覧会「GOJO＋」と連携したアート展示

中でもワインファン注目は、1日限定の高級寿司と日本ワインのペアリングイベント。

東京・赤坂の高級すし店 「奥赤坂 鮨淡師（タンジ）」のこだわりの寿司と、岡山の耕作放棄地を再生し、稀少な石灰岩土壌で自社栽培・醸造するワイナリー「ドメーヌ テッタ」のワインのペアリングをカジュアルに楽しめる企画とのことです。

開催日は4月24日（金）で、ノーガホテル京都 1階ロビーで開催されます。

ぜひ、この機会に「ノーガホテル 清水 京都」の開業4周年アニバーサリー企画に足を運んでみてはいかがでしょうか。

参考

「ノーガホテル 清水 京都」

【公式サイト】 https://nohgahotel.com/kiyomizu/