日本ワインの老舗、勝沼醸造株式会社が、甲州ぶどうを使ったワイン「アルガブランカ イセハラ BS (バレルセレクション)」を発表。
2023年4月1日より、限定店舗にて数量限定で販売が開始します。
詳細についてお伝えしていきましょう。
「アルガブランカ イセハラ」について
「アルガブランカ イセハラ」は、アルガブランカシリーズでも評価の高いイセハラを上質な樽で発酵・樽育成させたワンランク上のプレミアムな辛口白ワイン。
山梨県笛吹市伊勢原地区の単一畑で収穫された甲州ぶどうのみを使用しており、パッションフルーツやグレープフルーツなどの華やかな香りが特徴的なワインとして人気を博しています。
勝沼醸造によると、これまでイセハラの待望の樽育成へのチャレンジを続けてきたものの、イセハラ特有の柑橘系の香りを残すことが難しく実現には至らなかったとのこと。
しかし、今回はついにそのチャレンジが成功。
日本ワインファン必飲の1本となっています。
「アルガブランカ イセハラ BS (バレルセレクション)」について
「アルガブランカ イセハラ BS (バレルセレクション)」は、沖積土壌の山梨県笛吹市伊勢原地区に位置する単一畑の甲州を使用した1本。
イセハラの特徴である“香りとミネラル感”を活かすため低温にて発酵・育成し、また今回使用した樽に関しても従来使用しているものと比べ、分厚く木目の細かい上質な樽で発酵・育成しているとのことです。
滑らかでエレガントな味わいと複雑性のある逸品に仕上がっていると、同ワイナリー。
ぜひ、この機会にチェックしてみてはいかがでしょうか。
参考
販売について
2023年4月1日より限定店舗にて販売(限定本数)
詳細はウェブでチェック
https://www.katsunuma-winery.com/
商品情報
商品名 ：アルガブランカ イセハラ BS (バレルセレクション)
品種 ：甲州
商品価格 ：16,500円(税込)
タイプ ：白、辛口
アルコール度数：10.0％
特徴 ：単一畑収穫、樽発酵・樽育成
畑 ：山梨県笛吹市伊勢原地区
土壌 ：沖積土壌
※河川の氾濫により石が堆積、粘土の割合が少ない砂質土壌
