マンズワインが手掛ける日本ワインの「ソラリス」ユヴェンタ2021が、日本航空（JAL）国際線ビジネスクラスに採用。
提供期間は、2025年12月から2026年2月まで。
詳細についてお伝えしましょう。
国際線ビジネスクラス採用について
マンズワイン株式会社が手掛ける日本ワインの「ソラリス」ユヴェンタ2021。
2025年12月から2026年2月の期間中、JAL東京発（羽田/成田）～北米・欧州航路のビジネスクラスに採用されました。
「ソラリス ユヴェンタ 2021」について
「ソラリス ユヴェンタ 2021」は、ソラリスの畑から比較的軽やかなぶどうを選別してつくられるワイン。
品種はメルロー、カベルネ･ソーヴィニヨンで、収穫地は長野県内千曲川流域のマンズワイン管理畑です。
手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵させた後、樽で約20ヶ月育成。
ソラリスの中でも比較的若いうちから楽しめるセカンド的位置づけのワインとのことです。
参考
