2022年7月1日~8月31日の期間、「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」にて、希少なワインを堪能できる「ドメーヌ ミエ・イケノ 究極のワインステイ~夏~」の提供がスタートします。
提供されるのは、ドメーヌ ミエ・イケノのシャルドネのバックヴィンテージや、一般販売がないハーフボトルワインや市場には出回っていない希少なワイン「パーティーパーティー」など。
詳細についてここでお伝えしていきましょう。
背景
リゾナーレ八ヶ岳は、2006年にドメーヌ ミエ・イケノと提携。
同ホテルは、日本屈指のワインの産地にある立地を生かして、アクティビティや宿泊プランなど、ワインの魅力に触れる体験を提案し続けています。
今回のプランは、ドメーヌ ミエ・イケノの希少なバックヴィンテージを、ブドウが育ったこの土地で堪能してほしいという思いで開発したもの。
2回目となる今回は、季節を変え、高原の清々しい夏を感じながらドメーヌ ミエ・イケノのシャルドネを堪能できる内容に構成されているとのことです。
4つのポイント
ドメーヌ ミエ・イケノ 究極のワインステイ~夏~」には、4つのポイントがあります。
- 森の中に佇む貸し切りのデッキでスペシャルなアペロタイム
- 垂直テイスティングと料理を楽しむスペシャルディナー
- ワインリゾートを象徴するスイートルーム「ワインスイートメゾネット」に宿泊
- お部屋でゆったりと食べるご朝食
とくに注目は、OTTO SETTEでは、2016年、2017年、2018年のバックヴィンテージの垂直テイスティングと、ディナーコースを提供するといった企画。
「ワインスイートメゾネット」のワインセラーには同一ヴィンテージのドメーヌ ミエ・イケノ「シャルドネ」「ピノ・ノワール」「メルロー」の3種が用意されているなど、ワイン好きにはたまらないプランとなっています。
ワインリゾートで思い切り楽しもう
ワインが生まれたその土地で過ごす、最高の贅沢こそワインリゾートの醍醐味。
今年の夏は、「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」でワインと食事、そしてこのロケーションを思い切り楽しんでみてはいかがでしょうか。
「ドメーヌ ミエ・イケノ 究極のワインステイ~夏~」
期間 :2022年7月1日~8月31日 平日限定 *除外日あり
料金 :1名107,120円~ (2名1室利用時、税・サービス料込)
定員 :1日1組 (1組2名まで)
含まれるもの:ワインスイートメゾネット宿泊、ドメーヌ ミエ・イケノシャルドネ垂直
テイスティング付きディナー、ドメーヌ ミエ・イケノのハーフボトルワイン3種、
ドメーヌ ミエ・イケノ「パーティーパーティー」、料理4品、朝食、プール入場券
予約 :公式サイト([https://risonare.com/yatsugatake/]{https://risonare.com/yatsugatake/})にて14日前までに要予約
備考 :食材の入荷状況によって、料理とワインは変更の場合があります。