北海道札幌市の北海道どさんこプラザ札幌店が、「道産ワインフェア」を開催。
協賛は、北海道ワイナリー協会で10月14日(水)から20日(火)です。
20周年記念の特別企画
「北海道どさんこプラザ札幌店」は、道内各地のおいしい食を道民や北海道を訪れる皆様にお届けするとともに、道内の食品事業者のマーケティング活動を支える、北海道が設置する公式アンテナショップ。
開設から20年、北海道の食を応援してくれた方への感謝を込めて「道産ワインフェア」が開催されます。
内容について
「道産ワインフェア」では、道内各地のワイナリーが集結。
ワインの飲み比べをはじめ、道産食材とのペアリングを楽しめるバルも開催します。
北海道ワインファンにとって、贅沢すぎる企画。
ぜひ、詳しくは参考欄をチェックしてみてください。
参考
◇「道産ワインフェア」概要
■期間:10月14日(水)~20日(火)(営業時間 8:30~20:00) 7日間開催
■場所:北海道どさんこプラザ札幌店(札幌市北区北6条西4丁目JR札幌駅西通北口1階)
■協賛:北海道ワイナリー協会
■内容:
1.出展予定のワイナリー
北海道ワイン、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所、NIKI Hills Winery、宝水ワイナリー、Domaine Raison、えべおつWein、さっぽろワイン、十勝が丘ワイナリー 十勝まきばの家ワイナリー、ニッカ余市ヴィンヤード、登醸造、ボスアグリワイナリー めむろワイナリー、山﨑ワイナリー、雪川醸造、上ノ国ワイナリー、千歳ワイナリー あいざわ農園、札幌酒精工業、八剣山ワイナリー
2.どさんこバル
イートインコーナーにおけるワインの有料試飲・飲み比べ提供
地域の特産品とのペアリング提案(イルピーノピッコロ 川端シェフ監修メニュー 等) (イートインコーナー営業時間 10:00~20:00 ラストオーダー 19:30)
3.道産品があたる抽選会
イートインコーナーでワイン飲み比べセット等を購入いただくとスタンプを付与。 スタンプを集めた方に抽選で道産ワインなどの賞品をプレゼント‼

