2025年9月3日（水）から9月5日（金）の期間、北海道・富良野エリアにて、北海道産ワインの魅力を体感できる、「シニアソムリエ高橋克幸さんと行く 富良野エリアの4つのワイナリーを巡る大人の富良野旅3日間」が開催されます。

ツアーはすでに受付開始中。

日本ワインファン必見、どのようなツアーになっているのか詳細をお伝えしましょう。

ツアーについて

今回企画されているツアーでは、富良野”におけるワインをキーワードにした旅。

9月3日（水）から9月5日（金）の3日間にわたり、富良野のワイン、そして美食を満喫できるツアーとなっています。

同ツアーの注目ポイントのひとつが、シニアソムリエ高橋克幸氏が同行するといったところ。

高橋氏は前 富良野市ぶどう果樹研究所 製造課長で、現在は F PLANNING LAB合同会社 代表。

富良野市ぶどう果樹研究所に在籍中、2005年には日本初となる世界基準のアイスワイン製造に成功し、その後も日本ワインコンクールの審査員を務めるなど、ぶどうの栽培や、ワインの製造に関すて幅広い活動を行う、日本ワイン業界の重鎮です。

同氏は長年、「富良野は、日本のボルドーになる。」と言い続けてきた人物で、地球温暖化を見越しての挑戦として20年前にボルドーの主力品種であるメルローとカベルネ・ソーヴィニョンの栽培に着手したとのこと。

日々直面する様々な困難に立ち向かい挑戦から20年、ようやく栽培期間中の積算温度がボルドーに近づき、富良野がついに栽培適地となったとのことです。

ツアーでは、高橋氏からワイン栽培地としての富良野の魅力や挑戦などが語られるかもしれません。

巡る4つのワイナリーについて

ツアーでは、富良野に位置する4つのワイナリーを巡ります。

カムイ・メトッ・ヌプリ(トカプチ) 上富良野町

アイヌ語で十勝岳連峰の「神霊ある山の尾根」を意味する、カムイ・メトッ・ヌプリを何冠したワイナリー。

国内最大規模の有機農場を運営するトカプチが上富良野町内に立ち上げたワイナリーで、ビオディナミ（バイオダイナミック農法）を実践し、厳格な自然派ワイン造りに挑戦しています。

TADA WINERY(多田農園) 上富良野町

1901年(明治34年)に兵庫県から入植した、100年以上続く野菜農家で、4代目オーナーが、娘と旅に出た米国ナパバレーの風景と40年以上前から胸に秘めていたぶどうの栽培への思いを、長年培ってきた野菜作りの知識や技術を生かし生まれたワイナリーです。

DOMAINE RAISON 中富良野町

現存する日本最古のワイナリーである山梨県の「まるき葡萄酒」をグループに持つレゾングループが2017年に北海道で創業したワイナリー。

やぎと”つくる”ワイナリー、人間と自然が共存できる環境でのワイン造りを目指しています。

ふらのワイナリー 富良野市

富良野市が経営する自治体ワイナリー。

富良野のワインと言えばふらのワイナリー、といった知名度を誇ります。

「ふらのワイン」は農業振興を目的とした“ワイン用原料ぶどう” の栽培から生まれたワイナリーで、2022年設立50周年を迎えました。

富良野で極上のワイン旅を！

同ツアーの宿泊先は、新富良野プリンスホテルと定山渓第一寶亭留 翠山亭。

夕食では、ここでしか飲めない2023年12月に富良野市内でのみ限定200本が販売され、完売となった「ふらのアイスワイン」がデザートと共に提供されるほか、道内各地の
選び抜かれた食材を使った極上の料理が楽しめます。

「シニアソムリエ高橋克幸さんと行く 富良野エリアの4つのワイナリーを巡る大人の富良野旅3日間」の旅行代金は、1人2名1室利用200,000円。

応募人数は限定20名様 (最小催行人員2名様) となっています。

新千歳空港から始まるワインリゾート富良野への旅。

旅行日程など、詳しくは参考欄URLをチェックしてみてください。

参考

「シニアソムリエ高橋克幸さんと行く 富良野エリアの4つのワイナリーを巡る大人の富良野旅3日間」

ツアーのお申し込みはこちらから。

https://www.asoview.com/channel/activities/ja/furanobus/offices/2304/courses/26328/calendars

旅行期間

2025.9.3wed 〜 9.5fri
応募人数

20名様 (最小催行人員2名様)
旅行代金

おひとり様　2名1室利用　200,000円

※1名1室利用おひとり様30,000円増し(相部屋不可)
※未成年の方のご参加はご遠慮ください。
旅行条件

【旅行代金に含まれるもの】
旅行日程に明示した運送機関の運賃・料金、食事代、体験参加料（ワイナリー見学・テイスティング）、
旅行取扱料金、添乗員費用
【宿泊施設】1日目 / 新富良野プリンスホテル、2日目 / 定山渓第一寶亭留翠山亭
【食事回数】朝2回・昼2回・夕2回
【利用バス会社】ふらのバス
【添乗員】1日目の新千歳空港から3日目の新千歳空港まで同行いたします
【バスガイド】乗務いたしません

当ツアーは報道関係者が同行取材し、移動中のバス車内を含めて撮影予定です。
ご旅行の思い出にインタビューなどの取材へのご協力をお願いいたします。