株式会社アミューズプロデュースする山梨県にある自然に囲まれたファミリー向けテーマパーク「富士すばるランド」。
11月23日（水・祝）に、同テーマパーク内のキャンプフィールド「FUN OUT！PARK FUJI」での１日限定イベント「五感で楽しむ富士山麓のレストラン」が開催されます。
自然を感じながら地産のジビエを堪能できるほか、厳選された山梨ワインも用意されるとのことです。
詳細についてお伝えしていきましょう。
「五感で楽しむ富士山麓のレストラン」について
「五感で楽しむ富士山麓のレストラン」は、ジビエフレンチ「TOYOSHIMA」オーナーシェフ豊島雅也氏を招き、広々とした屋外で自然を感じながら地産の食材やジビエを堪能できるイベント。
自身を「食猟師」と名乗る豊島氏によるコースランチとともに、ジビエとは？なぜ山梨でよく食べられるのか？など、ジビエについての知識やいのちのありがたみをトークライブの形で提供するとのことです。
山梨ワインも登場
同イベントでは、虎屋リカー 奥脇高行氏がセレクトするジビエとよく合う山梨ワインを用意。
虎屋リカーは希少な山梨ワインを含む山梨県内のほぼすべてのワイナリーのワインが揃う、豊富な品揃えに定評がある有名店としても知られています。
あの、「旅の駅kawaguchiko base」「星のや富士」などの著名な施設・レストランのワインリストも手がけています。
当日は、奥脇氏も招き、ワインのお話もたっぷり語ってもらう予定だとのことです。
1日限定コースを愉しむ
「五感で楽しむ富士山麓のレストラン」の開催は11月23日（水・祝）で、時間は10時30分から。（ランチは12時30分から）
料金は、12,000円（樹海散策とランチ）、7,000円（ランチのみ）となっており、ドリンク代は現地精算となります。（ワインも現地精算にて提供を予定）
1日だけの特別な企画。
ぜひ、この機会にチェックしてみてください。
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