1992年の設立から30周年を迎る、株式会社カーブドッチ。
1000本を貯蔵するヴィンテージセラーと、3万本を格納する熟成庫を新設するほか、さらに30周年記念キャンペーンが開催されます。
詳細についてお伝えします。
日本ワインの熟成の可能性に挑戦
1992年、新潟の何もない砂の荒地だった場所にぶどうの苗を植えるところから始まったカーブドッチワイナリー。
今年で30周年を迎えます。
近年、国内のワイナリー数は大きく増加し、日本ワインの品質が高まっている一方、需要の高まりにより日本ワインは製造から消費までのスピードが速く、熟成が進んだ日本ワインを目にする機会は多くないと同ワイナリー。
年間40種10万本を製造する同ワイナリーでも、ほとんどのワインは瓶詰から一年以内に出荷しているのが現状だそうです。
そこで、今回ワインの大きな魅力の一つである「熟成」に注目。
ワインショップ内に1000本を収納するヴィンテージセラーと、醸造棟内に3万本を格納する熟成庫を新設することになったとのことです。
今後はスパークリングワインやアルバリーニョ、ピノ・ノワールなどを各数百本単位で熟成し、日本ワインの熟成の可能性に挑戦していきたいといいます。
キャンペーンにも注目
より高いレベルへと挑戦を続ける、カーブドッチワイナリー。
30周年を迎えるにあたって、感謝の気持ちを込めたイベントが開催されます。
内容はLINEでポイントを貯めると10ポイントごとにオリジナルグッズやランチ券がプレゼントされる、LINEポイントラリー。
1年を通して各店舗でイベントを行うとのことなので、ぜひチェックしてみてください。
また、カーブドッチのワインや宿泊券など豪華プレゼントを毎月用意するカーブドッチ公式Twitterフォロー＆リツイートキャンペーンも開催されます。
ぜひ、この機会にチェックしてみては。
参考
LINEポイントラリー概要
期間：2023年4月1日〜2024年3月31日
会場：カーブドッチ各店舗で順次開催
景品：カーブドッチオリジナルグッズ、カーブドッチランチ券など
参加方法：
①LINEの友だち追加をする ID：＠173jflqz
②好きなイベントに参加してLINEでポイントを貯める
詳しくはこちら：https://www.docci.com/info/30th-point-rally/
カーブドッチ感謝を込めて30周年キャンペーン 概要
期間：2023年4月〜2024年3月
景品：カーブドッチワイン、カーブドッチソーセージ、カーブドッチビール、ヴィネスパ宿泊券、トラヴィーニュ宿泊券など
参加方法：
①カーブドッチ公式Twitterをフォロー ＠cavedocci_wine
②キャンペーンツイートをリツイート（月1回配信）
詳しくはこちら：https://twitter.com/cavedocci_wine/status/1641037989093556225?s=20
