2月20日！フレンチレストラン「ヒカリヤニシ」にて「ヒカリヤニシメーカーズディナー vol.03 千曲川ワインバレー」開催！

2026年2月20日（金）、フレンチレストラン「ヒカリヤニシ」にて、信州ワインの魅力を伝えるシリーズ企画の第3弾、「ヒカリヤニシメーカーズディナー vol.03 千曲川ワインバレー」が開催されます。

今回は千曲川ワインバレーを代表する2つの造り手、ヴィラデストワイナリーとジオヒルズワイナリーを招聘。

詳細についてお伝えしましょう。

信州ワインの魅力を伝えるシリーズ企画について

信州ワインの魅力を伝えるシリーズ企画を開催するのは、扉ホールディングス株式会社のグループ企業であるシックスセンス株式会社運営、フレンチレストラン「ヒカリヤニシ」。

今回は、千曲川ワインバレーを題材に開催されます。

千曲川ワインバレーは、長野県東部に広がるこのエリアは、変化に富んだ地形、冷涼な気候、そして多様な土壌条件に恵まれた土地。

こうしたテロワールがもたらす環境は、近年注目を集める信州ワインの中でも、とりわけ個性豊かな味わいを育んでいます。

今回は千曲川ワインバレーを代表する2つの造り手、ヴィラデストワイナリーとジオヒルズワイナリーをゲストに、テロワールを五感で味わう体験をヒカリヤニシのフレンチとともに楽しめます。

気になる方は、ぜひチェックしてみてください。

参考

【開催概要】

〇イベント名：

ヒカリヤニシ「メーカーズディナー vol.03　千曲川ワインバレー」

〇日時：2026年2月20日（金）午後18時30分～21時30分（約3時間）

※受付は18時より開始いたします

〇会場：ヒカリヤニシ（長野県松本市大手4丁目7ｰ14）

〇参加費：お一人様　25,000円（税込）ワインのペアリング付き

〇定員：先着25名様（要予約）

【ご予約お申込み】

▼お電話でのご予約

TEL：0263-38-0186（ヒカリヤニシ）

※イベントのご予約である旨をスタッフにお伝えください。

▼オンライン予約

下記URLよりご予約を承っております。

「<第三回>　2月20日メーカーズディナー　千曲川ワインバレー」を選択して、ご予約ください。

https://www.tablecheck.com/shops/hikari-ya-nishi/reserve

※ 本イベントは完全予約制、定員25名様となっております。参加をご希望の方はお早めにお申し込みくださいませ。