サントリーの日本ワインブランド、「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」。
同ブランドより、「同 岩垂原 メルロ ２０１９」「同 塩尻 マスカット・ベーリーＡ ２０２１」「同 高山村 シャルドネ ２０２２」「同 かみのやま シャルドネ ２０２３」「同 津軽 ソーヴィニヨン・ブラン ２０２３」の5種が5月7日に発売されます。
詳細についてお伝えします。
「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」について
当社は、「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、１００年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできたサントリー。
「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」ブランドは、「水と、土と、人と」というコンセプトを掲げた、日本ワインの魅力をより多くの飲み手伝えるためのブランドです。
今回は、産地の個性を引き出した新ヴィンテージが限定発売となります。
中身について
今回、「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」から発売されるワインが下記の5種。
中味についても紹介します。
「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ 岩垂原 メルロ ２０１９」
ブルーベリーやチェリーなどの黒い果実を思わせる香りが特長。
凝縮感のあるしっかりとした果実味、豊かな酸味、なめらかなタンニンのバランスがとれた味わい。
「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ 塩尻 マスカット・ベーリーＡ ２０２１」
いちごやラズベリーなどを連想させる香りと、樽熟成由来のバニラのような香りが感じられます。
引き締まった果実感と、冷涼感のある酸味が特長。
「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ 高山村 シャルドネ ２０２２」
熟した洋梨やメロン、柑橘系の香りに、トースト香も感じられる複雑で芳醇な香り。
豊かな果実味とまろやかな酸味による、ふくらみのある味わいが特長です。
「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ かみのやま シャルドネ ２０２３」
洋梨のような甘い香りが豊かに感じられます。
熟したぶどうによるしっかりとした果実味と旨味、ほどよい酸味による重層感のある味わい。
「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ 津軽 ソーヴィニヨン・ブラン ２０２３」
グレープフルーツのような爽やかな香りに加え、完熟した桃のような甘い香りも感じられます。爽やかでありながら、熟した果実の味わいをお楽しみいただけます。
新ヴィンテージの味わいを、ぜひご自身で確かめてみては。
参考
▼「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」ホームページ
