2026年9月10日（木）、東京駅地下直結の新施設 TOFROM YAESU 内に『IMADEYA KAKU-UCHI TOKYO』がオープン。
日本の食・酒を揃える中、「日本ワイン」に注力する店舗になるとのことです。
「角打ち」にこだわる店舗
『IMADEYA KAKU-UCHI TOKYO』は、”SAKE”と並ぶ世界共通語として”KAKU-UCHI”を定着させることを目指す店舗。
海外から注目されている日本特有の食文化として”KAKU-UCHI”の文化や希少性をさらに発信していくとのことです。
また、サクッと飲める角打ちだからこそ叶う「令和の飲みニケーション」を実現する場としても機能します。
「日本ワイン」に注力
『IMADEYA KAKU-UCHI TOKYO』のサブコンセプトは、立ち飲みなのに感動のお酒とお料理。サクッと日本を旅する味わい体験。
東京駅・八重洲という「東京の玄関口」である立地特性を活かし、「旅」もサブコンセプトに据え、日本全国から厳選した銘酒と人気飲食店監修によるこだわりの一皿を通じて、忙しい日常の中でもサクッと日本各地を旅するような感動の飲食体験を提供するとのことです。
店内には日本各地の日本酒、日本ワイン、蒸留酒(本格焼酎、ジン、ウイスキーなど)、さらには、クラフトビール、ノンアルコール飲料が地域ごとにずらっと並び、その中から自由にグラス1杯から飲み比べが可能。
特に近年世界的な注目を集める「日本ワイン」に注力し、東京駅近辺で最も日本ワインを取り扱う店舗を目指すとのことです。
日本ワインが楽しめる、魅力的な角打ちが登場。
ぜひ、足を運んでみては。
参考
店舗名
IMADEYA KAKU-UCHI TOKYO
オープン予定日
2026年9月10日（木）
所在地
〒103-0028
東京都中央区八重洲1-6-1 TOFROM YAESU TOWER 1F
アクセス
・JR 東京駅 八重洲16番出口直通、東京メトロ丸の内線「東京」駅 地下直結（八重洲地下街経由）
・東京メトロ東西線、銀座線、都営浅草線「日本橋」駅 徒歩3分
・東京メトロ半蔵門線、銀座線「三越前」駅 徒歩6分
営業時間
11:00～23:00
※開業後変更の可能性があります
