株式会社さとゆめが、2025年10月3日（金）から4日（土）に、「Hakodate Nature Gastronomy 2025」を開催。

ド・モンティーユ＆北海道のワイナリーツアーなどが予定されているとのことです。

詳細についてお伝えしましょう。

「Hakodate Nature Gastronomy 2025」について

「Hakodate Nature Gastronomy 2025」は、株式会社さとゆめが函館市（北海道）の委託を受け、函館市のグリーン・ツーリズム推進事業の一環として開催されるツアー。

昨年度に引き続き開催となる本ツアーは、「生産の現場と食卓のつながりを、五感であじわう2日間」をテーマに、農村の自然・食・人とのふれあいを通じて“本質的な豊かさ”をご体験いただける特別ツアーとなっているとのことです。

ワイナリーツアーも！

2025年度は、ド・モンティーユ＆北海道のワイナリーツアーや函館五稜乃蔵の酒蔵ツアー、亀尾エリアの水田の源・汐泊川にて水上冒険（カヌー体験）に加え、米農家さんと稲刈り体験、地元生産者とのBBQランチなど、昨年の参加者の声を反映した体験を企画。

豊かな食文化と自然資源を誇る函館市の農村エリア（桔梗・亀尾地区）を舞台に、「あじわう」「触れる」「語る」体験が用意されています。

函館に新たに誕生したド・モンティーユ＆北海道のワイナリーにて100年先を見据えた持続可能なワイン造りを学べるほか、国内屈指のブルゴーニュワイン専門家によるワインテイスティングセミナーなどワイン好きも大満足の1日。

参加費用は、1名で参加の場合は85,000円(税込)、2名で参加の場合は160,000円(税込)となっています。

詳しくは参考欄の申込みURLをチェックしてみてください。

参考

申込み

https://forms.gle/TfpZ6aYFGzhK5NRT7

※「ご旅行条件書」等をご確認の上、お申し込みください。

2025年8月20日（水）17:00まで　※ 応募多数の場合抽選となります。

2025年8月25日（月）参加者決定通知予定