近畿大学附属湯浅農場産の南高梅を使用した「赤ワイン梅酒」が、7月1日（火）から数量限定で販売。
また、湯浅町のふるさと納税の返礼品としても提供されます。
詳細についてお伝えしましょう。
「赤ワイン梅酒」について
「赤ワイン梅酒」は、2022年7月に学校法人近畿大学と湯浅町が締結した包括連携協定の一環として実施されているもの。
近畿大学附属湯浅農場、和歌山県有田郡湯浅町、和歌山湯浅ワイナリーが連携し、南高梅を使用した「赤ワイン梅酒」を製造しています。
「赤ワイン梅酒」のポイント
「赤ワイン梅酒」は、近畿大学農学部農業生産科学科の3年生が果実の収穫と選別を行った梅を使用。
その梅を原料に和歌山湯浅ワイナリーと連携して、「赤ワイン梅酒」を製造したとのことです。
「赤ワイン梅酒」は昨年初めて販売され、赤ワインと梅の新たな組み合わせとして注目を集めました。
従来の梅酒とは違い、赤ワインをベースに梅を漬け込むことで、赤ワインの風味と梅の果実感が同時に楽しめるとのことです。
販売店舗は、和歌山湯浅ワイナリーと湯浅美味いもん蔵、株式会社近大アシスト 東大阪営業所で、和歌山湯浅ワイナリーオンラインショップでも販売されます。※ほか多数飲食店でも提供
ふるさと納税返礼品としても登場します。
気になる方は、ぜひチェックしてみては。
参考
【販売概要】
商品名 ：「赤ワイン梅酒」（アルコール度数14％）
※赤ワインをベースに梅を漬け込んだ梅酒
販売開始 ：令和7年（2025年）7月1日（火）
販売価格 ：720ml 1,540円（税込）※限定760本
360ml 880円（税込）※限定270本
販売店舗 ：和歌山湯浅ワイナリー
（和歌山県有田郡湯浅町栖原332）
湯浅美味いもん蔵
（和歌山県有田郡湯浅町湯浅2708-5）
株式会社近大アシスト 東大阪営業所
（大阪府東大阪市小若江3-4-1 近畿大学31号館1階）他
オンライン販売：和歌山湯浅ワイナリー オンラインショップにて販売
https://shop.yuasa-winery.jp/
【ふるさと納税返礼品概要】
提供開始：令和7年（2025年）7月1日（火）
内容 ：【8,000円の寄附】
「赤ワイン梅酒」（720ml）※限定60本
申込方法：湯浅町ふるさと納税特設サイト
https://yuasa-furusato.jp/index.php
（その他各ふるさと納税サイトにおいても提供）
