フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクトが京都府京丹波町のワイナリー「丹波ワイン」と共同で特別ディナーイベントを開催。
同企画はフェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波にイベント当日宿泊の方限定のイベントです。
「丹波ワイン ワイナリーディナー」について
「丹波ワイン ワイナリーディナー」は、京都府京丹波町の魅力を体感できるフェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクトの企画。
2022年の実施より毎回好評を得ている、人気イベントです。
2025年8月からの内容
2025年8月から12月の、「丹波ワイン ワイナリーディナー」。
丹波ワインと亀岡産ななたに鴨の生産者、予約困難なレストラン「Aspirant」のシェフのコラボレーションディナーを予定しています。
また、丹波栗、京都ぽーくの生産者を招き、生産に関する秘話などを直接聞くことができるディナーのほか、非売品のバックヴィンテージワインが楽しめるディナー、京丹波町産のいちごづくしのクリスマススペシャルディナーなど、月ごとに変わる魅力的なイベント内容で開催されます。
詳しくは参考欄をチェック。
ぜひ、この機会にフェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波に宿泊・イベントに参加してみてはいかがでしょうか。
参考
【ディナーイベント詳細】
※表示料金はすべて税込みです。
＜2025年8月30日（土） 16:15～21:15＞
生産者シリーズVol.5
京都府亀岡産 ななたに鴨の生産者 加藤高志氏を招いて
Aspirant 松本拓也シェフ スペシャルコラボレーション ディナーコース
料金：おひとり様 25,000 円 ( ノンアルコールペアリング 23,000 円）
予約受付日：2025年6月19日～2025年8月18日 17:00
＜2025年9月20日（土）17:00～20:30＞
非売品のバックヴィンテージワインを楽しめるプレミアムペアリング ディナーコース
料金：おひとり様 15,000 円 ( ペアリングワインなし 11,000 円）
予約受付日：2025年7月7日～2025年9月8日 17:00
＜2025年10月18日（土）16:00～20:30＞
生産者シリーズVol.6
丹波栗の生産者 榊原芳樹氏を招いて
旬の丹波栗を贅沢に使用した地産地消栗づくしスペシャルディナーコース・丹波農園の見学付き
料金：おひとり様 20,000 円 ( ペアリングワインなし 16,000 円）
予約受付日：2025年8月12日～2025年10月6日 17:00
＜2025年11月15日（土）16:30～20:30＞
生産者シリーズVol.7
ブランド豚 京都ぽーくの生産者 岸本大地氏を招いて
地産地消京都ぽーくづくしスペシャル ディナーコース
料金：おひとり様 15,000 円 ( ペアリングワインなし 11,000 円）
予約受付日：2025年9月8日～2025年11月4日 17:00
＜2025年12月19日（金）、20日（土）17:00～20:30＞
生産者シリーズVol.8,9
クリスマス限定 京丹波町 誠志郎農園のいちごづくし 地産地消スペシャルディナーコース
料金：おひとり様 18,000 円 ( ペアリングワインなし 14,000 円）
予約受付日：2025年10月14日～2025年12月8日 17:00
【開催場所】丹波ワイン
【定 員】
12名（最小催行人数 6名）
※8月30日実施分 定員20名・最小催行人数14名
【特 典】
フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波⇔丹波ワイン 往復送迎つき
※ノンアルコールでの自家用車来場も可
【スケジュール】
詳しいスケジュールは各会のプレスリリースにてご案内いたします。
【お問い合わせ/ご予約先】
フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波 TEL：0771-82-1311
