777、943、115、UCD5、MV6・・・これらは何を意味するものでしょうか。
ワインを勉強したことのある方や、強烈なワイン愛好家はおわかりでしょう。そう、ピノ・ノワールのクローン名です。

これらの特徴を知っている人でも、実際に各クローンのピノ・ノワールを同時に飲み比べたことのある方は、そう多くはいないことでしょう。

今回、このクローンごとのピノ・ノワール比較テイスティングが叶う素晴らしいメーカーズディナーが、東京汐留にて7月6日（日）に開催されます！

こんなマニアックなことをするのは、ワイナリーオープンから、今年5年目を迎える広島県三次市のヴィノーブルヴィンヤード代表 横町崇氏。
横町氏のワインにはすでにファンも多く、ワインも入手困難なものが続出しているほどの人気ぶりです。

それもそのはず、この4年ほどで、数々の”目に見える”国内外の評価を得ています。
オープン直後に、ソーヴィニヨン・ブランがIWSCにて世界一（GOLD95点）に輝いたことは当時大きな話題となりました。
その後も、各種ワインコンクールでの受賞を重ね、2023年に開催されたG7広島サミットや、瀬戸内海の超高級クルーズ「ガンツウ」でのウエルカムスパークリングに採用される実績など、華々しい活躍をされています。

日本ワイン.jp
世界が驚くクオリティ！ヴィノーブルヴィンヤード横町崇氏インタビュー
🕒️2023-08-08
2021年のワイナリーオープン後ほどなくして、ソーヴィニヨン・ブランがIWSCにて世界一（GOLD95点）に輝いたことで、一躍有名となった広島県三次市のヴィノーブルヴィンヤード。その後も、国内の人気のみならず、数々のワインが海外のコンクールでも高い評価を受けています。最近では、G７広島サミット2023のパートナーズプログラムのディナーにおいて、乾杯ワインとしてセミヨンスパークリングが採用されたことでも話題となりました。そうしたことから、横町氏のワインはタイミングによっては極めて入手困難な場合もあります。なぜ、新...

近年は、海外でもメーカーズディナーのオファーが多い横町崇氏。タイ、シンガポール、香港、マレーシア、台湾（予定含）など、いずれもミシュランの星付きレストランでの開催です。

この度、東京で楽しめる機会とあれば、ファンは必見でしょう。
内容を詳しくご紹介いたします。

メーカーズディナー概要

日時：7月6日（日）17時ドアオープン　17時半お食事スタート
場所： Momentum by Porsche（東京汐留）
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター1F  ポルシェスタジオ銀座隣接
https://porsche.tokyo/access/

会費：30,000円（税サ込）
定員：限定20席
ゲスト：ヴィノーブルヴィンヤード 代表取締役 横町崇氏
内容：ワイン8種、料理5皿（小菓子お土産付）

クローン別ピノ・ノワール比較テイスティングが楽しめる！

横町氏は、醸造家でありつつ、苗木のプロフェッショナルであり、クローンマニアとしても有名です。
とくにピノ・ノワールについては、毎年いくつかのクローンごとに仕込んでワインを造っています。

2024年は、777、943、115、UCD5、MV6をそれぞれ樽熟成し、瓶詰めまで行いました。
これらが一般に販売となるかどうかは今のところ未定とのことですが、今回特別にこのディナーにてお披露目されます。
合わせて、当日限定の受注販売も！

また、横町氏の造る通常のピノ・ノワールも定評があります。
先日発表になったIWSC2025では、Chardonnay Barrel Fermentation 2023がSilver、Pinot Noir 2023がBronzeを受賞しました。
Pinot Noirでの受賞は、日本ワインではヴィノーブルヴィンヤードのみです。
当日は人気のレギュラーのピノ・ノワール2024も提供されます。

その他、最近リリースとなったばかりの42ヶ月熟成のChardonnay & Pinot Noir Sparkling 2021や、横町氏といえばSauvignon Blanc 2024も美味しいイタリアンとともに楽しめるそうです。

まるで講義！？充実のトーク内容

今回、当レストランでのメーカーズディナーは3回目となりますが、前回、前々回にご参加の方から「セミナーに出席したと思うくらい勉強になった」「資料は要保存です！」とのフィードバックがあるほど、充実のトーク内容。
今回も、ワイナリーおよびワイン造りについて、そしてクローンのことなど横町氏の本格的なトークを聴きながら、実際にそれらクローン別のワインを体験できるのは、かなりバリューの高いものと思われます。

合わせるお料理も、横町氏のワインとのペアリングを意識し用意されるとのこと。

（前回の様子）

ワイン愛好家はもちろん、業界で活躍するプロフェッショナルの方々も注目の機会ではないでしょうか。
限定20席とのこと。
ご興味ある方はご予約お急ぎください。

※詳細およびご予約は、レストランへご連絡ください。

The Momentum by Porsche
TEL. 03-6280-6785