5月19日（月、上ノ国開発株式会社から、新しいアルコール飲料「ART WITH ME × 上ノ国ワイナリー」が発売。
また同日に、上ノ国ワイナリーにて実施する上ノ国開発経済セミナー【上ノ国サロン】にて今回の商品の発表を行うとのことです。
詳細についてお伝えしましょう。
コラボレーションについて
「ART WITH ME × 上ノ国ワイナリー」は、上ノ国開発株式会社が障害福祉とアートを融合させた革新的な支援プログラム「ART WITH ME」とコラボーレーションして開発されたワイン。
「自社の定める品質基準を満たさない（酸が高い）ブドウを廃棄するのではなく、
あえて新しいアルコール飲料として蘇らせる」プロジェクトを立ち上げている上ノ国ワイナリー。
一方でART WITH ME も日頃から「固定観念を揺さぶり人々に新しい視点を提供する」という活動方針を掲げています。
同社の”価値転換”の発想こそがART WITH MEのアーティストたちが日頃から提示する「当たり前を疑う」「別の角度から世界を見る」という姿勢と合致したことで、今回のコラボレーションが誕生しました。
ワインについて
「ART WITH ME × 上ノ国ワイナリー」は、特別なラベルをデザインし、アートの力でストーリーを可視化。
単に“規格外品の再利用”で終わるのでなく、ラベルやビジュアルデザインにアートを取り込むことで、プロジェクト全体の背景や想いを視覚的に表現しています。
ブドウは2023年収穫のセイベル種（北海道厚沢部産）で、生産本数1,000本限定です。
また発売に先がけ、5月19日（月）に上ノ国ワイナリーにて「ART WITH ME」を主宰する白石浩一氏を招き、上ノ国開発経済セミナー【上ノ国サロン】が開催されるとのこと。
気になる方は、ぜひチェックしてみては。
参考
製品概要
製品名：
「ART WITH ME ×上ノ国ワイナリー」
原料・生産地情報：
2023年収穫のセイベル種（北海道厚沢部産）
特徴：通常規格を超えた酸度を活かし、爽快感とキレのある味わい
生産本数：1,000本限定
販売開始：2025年5月19日予定
価格：2,200円（税込）
