スター・ワイン・リストは、2017年にストックホルムでスタートした、世界中の素晴らしいワインバーやワインレストランを紹介するガイドです。

ワインリストそのものにフォーカスしていることも特徴です。スターワインリストのセレクションは、世界中のソムリやワイン専門家チーム、世界中のアンバサダーによって作られています。

そして年一回開かれる『スター・ワインリスト・オブ・ザ・イヤー』は、世界で最も優れたワインリストを表彰するもので、2025年4月15日に初めて日本で開催されます。金賞と銀賞は、プロワイン東京で開催される授賞式で授与されます。

「ワインリストの祭典を初めて日本で開催できることを大変嬉しく思います。日本のガストロノミーとワイン・シーンにスポットを当て、プロワインのチームと一緒にお祝いできることを楽しみにしています」と、スター・ワインリストの創設者兼発行人であるクリスター・ベングトソン氏は語っています。

日本での優勝者は、2025年6月にウィーンで開催されるインターナショナル・ファイナルへの出場権を獲得し、日本のワインリストが世界各国の優勝者と対決します。エントリーは無料で、日本中のワインバーやレストランからの応募をお待ちしています。

エントリーは2025年2月23日（日）に締め切ります。

今回は日本開催ということで、『日本ワインリスト部門』も設置される予定です。

レストラン、ワインバーの皆様、ぜひエントリーしてみてください！

 

・公式サイト
https://starwinelist.com/wine-event/star-wine-list-of-the-year-japan-2025

・応募フォーム
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfisdlxcMqLBQDwp469Ln0jH-nMaWzDU4ow8vLBM6fKgnFRuA/viewform