NIHONWINE

仙台市中心部から車で約30分。古くから「仙台の奥座敷」として親しまれてきた秋保温泉は、約1,500年の歴史を持つ名湯でです。

Vinexpo Asia 2026で開催されたアジアNo.1ソムリエであるReeze Choi氏によるブラインドテイスティングセミナーは、即満席となる人気ぶりでした。 それもそのはず、テーマはワイン好きが愛するピノ・ノワール。

「あなたにとって、ファインワインとはなんですか？」ーーーー5月26-28日に香港にて開催されたアジア最大のワインの見本市、Vinexpo Asia2026のマスタークラスにて、世界最優秀ソムリエコンクール出場を控えるReeze Choi氏と…

マンズワイン、みなさまはどのようなイメージを思い浮かべますか。 ソラリスなどのハイエンドなワインから、大手メーカー、あるいはお手頃なワイン・・・印象はさまざまかもしれません。

ナチュラルワインファンが心待ちにするイベント、自然派ワインの国際的フェア「RAW WINE TOKYO 2026」が5月10日・ 11日に開催されます。それに先立ち、都内で記者会見が行われました。 主催者であるイザベル・ … Continued

信州の香りで目覚める朝 朝の温泉で体が目覚めたあとの旅館モーニングは、信州産食材を使った和定食。昨晩と同様に、お食事処の個室にていただきます。 お米がとても美味しいですが、最初にお粥をいただくこともできます。