山梨県のワインといえば、やはり「甲州ワイン」と思い浮かべる人が多いのではないだろうか。
今回は、その甲州種によるワイン造りに、ことさらこだわる老舗ワイナリー「勝沼醸造」をご紹介します。
長きに渡り、先代から息子たちへと引き継がれていく、まさにファミリーで創り上げる勝沼醸造の甲州ワインについて、
ナビゲーターの中村めぐみ がその核心へと迫ります。
＜勝沼醸造 公式サイト＞
https://www.katsunuma-winery.com/
日本ワイン.jp ★ 編集長★
本サイトの編集長兼動画コンテンツクリエーター
皆様に日本ワインをより楽しんでいただけるよう、現地取材やインタビュー動画など、様々な情報を独自の視点でお届けします。
日本ワインを世界へ発信するドキュメンタリー映画 “Vin Japonais(ヴァン・ジャポネ)” プロデューサー兼監督。2022年11月公開予定。
ワイナリーやワイン、ブドウ畑などを専門に撮影する “Wingrapher (ワイングラファー) ” としても活動中。
