🍅ココ・ファーム・ワイナリーさんのルビーの泡×トマト料理🍅

月1連載で、お酒とお料理のペアリングを掲載しています😇

今月は、ココ・ファーム・ワイナリーさんのルビーの泡❤️
これに合わせたのは、トマト🍅料理です😄

ワインをペアリングする時って、色々な方法があるのですが、
その一つに、「色を合わせる」というものがあります。
ワインの色合いと、お料理の色合いを合わせると、不思議とベストマッチングに✨

それ以外にもなぜ、トマトとルビーの泡を合わせたのか、
その理由も掲載中✨

ぜひお試しください。
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