鍋島 Nabeshima Summer Moon
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鍋島 Nabeshima Summer Moon

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10/1日本酒の日、たまには日本酒アップします。すっかり秋になりましたが、サマームーン(笑)。フレッシュで甘い香り、そして夏を思わせるキレイな口当たり。旨味がくるように見せておいて、サラリとかわして後口もスッキリ。鍋島の四季を彩る「ムーン」シリーズ、夏の使者との事。合わせたのは鶏ハムを柚子胡椒で頂きました、良い組み合わせ。大吟醸も好きですが、こちらも素晴らしいお酒です!

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西浦昌文
西浦昌文

神奈川県