岩の原葡萄園ヘリテージ2016
ペアリング

岩の原葡萄園ヘリテージ2016

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アンガス牛ステーキだったので、もう少しスパイシー(シラーかプチヴェルド)も良かったのですが!先日ヘリテージ2018頂いて素晴らしかったので、ついこちら開けてしまいました。ベーリーA主体と思えないしっかりした飲みごたえ、果実味豊かタンニンは穏やかでかすかにキャンディ香を感じる。ペアリングと言うより、あまりの美味しさに1本飲んでしまった。2018からベーリー・アリカントAもブレンドされ、こちらも素晴らしい出来でますます岩の原葡萄園から目が離せません。
https://www.iwanohara.sgn.ne.jp/wine/index.html

投稿者

西浦昌文
西浦昌文

神奈川県