ルバイヤート甲州醸し2020
ペアリング

ルバイヤート甲州醸し2020

  • 30

“ピザ”なのでロゼと思ってたら、もう一品が”鶏肉とキノコの柚子胡椒炒め”。迷わず甲州のオレンジワイン。オレンジのしっかりした味わいが、ピザに負けない。甲州の香りとホロ苦味が、柚子胡椒に寄り添ってバツグンのペアリングでした。オレンジワインもう少し買いだめだな!

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西浦昌文
西浦昌文

神奈川県