ルバイヤート甲州醸し2020
“ピザ”なのでロゼと思ってたら、もう一品が”鶏肉とキノコの柚子胡椒炒め”。迷わず甲州のオレンジワイン。オレンジのしっかりした味わいが、ピザに負けない。甲州の香りとホロ苦味が、柚子胡椒に寄り添ってバツグンのペアリングでした。オレンジワインもう少し買いだめだな!
“ピザ”なのでロゼと思ってたら、もう一品が”鶏肉とキノコの柚子胡椒炒め”。迷わず甲州のオレンジワイン。オレンジのしっかりした味わいが、ピザに負けない。甲州の香りとホロ苦味が、柚子胡椒に寄り添ってバツグンのペアリングでした。オレンジワインもう少し買いだめだな!