ヲソキナイノルビー2020を飲んでみた！

宇都宮ヴィンヤード ヲソキナイノルビー 2020

北海道浦臼町のブドウで造られたワイン
浦臼町は札幌と旭川の間にある町で鶴沼ワイナリーなどもあります。
ちなみに宇都宮とは、ブドウ畑の方のお名前です。

セイベル13053というブドウ品種が好きなので
このヲソキナイノルビー を購入しましたが、2020年ヴィンテージはセイベル13053主体でかつ、なんとゲヴェルツも入っているとのこと。

赤いベリー香り、若干スパイシーな香りもあり、きれいな酸、タンニンは感じず、北海道ワイン特有の出汁っぽい味わいでした。

醸造を担当した１０Ｒの方、曰くボジョレーのガメイのようなワインを目指したとか。

軽い口当たりでくいくいイケてしまいます　笑

お気に入りのワインが増えました😊