素晴らしいの一言…
幸運にも入手が叶い、旅先で飲んでみることに。
コラヴァン使用
グラスに注いだ瞬間からパッと華やかに香りが広がり
飲む前から期待が高まる!!
貴腐果のピノで造られた辛口のブランドノワール。
香りはまるで貴腐ワインのよう。
完熟した桃やアプリコットなどの果実やハチミツなど
飲んでみるとやや残糖を感じるオフドライ
美味しすぎてどんどん飲んでしまいたくなるけど
グッと我慢。
アルコールも高いしまだ熟成しそう!
なのでコラヴァンで少しずつ変化を楽しんでみようと思う。